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【遂宁食用菌技术培训】南充食用菌研究所谈香菇烧栗子

关键词：

南充食用菌栽培技术南充食用菌批发南充食用菌技术培训

2017-05-12

香菇烧栗子

1、栗子剥掉外壳，蒸锅蒸8-10分钟。香菇去蒂撕成块，青椒红椒去蒂去籽切块待用；

2、锅烧热下油，下姜片爆香，再下香菇炒出香味，随后下蒸好的栗子炒匀，加快要没过菜的水；

3、水开后加入盐、生抽老抽调味，盖上锅盖小火焖10分钟；

4、大开锅盖，加入青椒红椒，大火翻炒收汁即可

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